photo : la Nouvelle République
La météo est incertaine pour samedi soir ? Qu’à cela ne tienne ! Bertille, paysanne boulangère, viendra avec un four mobile à bois, et nous proposera des fouées pour nous réchauffer !
Les fouées ? C’est une spécialité de sa région d’origine, le Poitou-Charente. C’est un petit morceau de pâte à pain que l’on fait cuire au four, qui gonfle et que l’on fourre avec des garnitures sucrées ou salées, lorsqu’il sort du four.
Il y en aura pour tous les goûts (salées / sucrées, petite ou grandes…) et elles seront à prix libre !
Alors, quelle que soit la météo, n’hésitez pas à venir nous rejoindre, samedi 4 mai, dans le centre de Lescure d’Albigeois (espace Renaissance), à partir de 18h30, pour l’apéro – fouées… et à partir de 20h30, pour le concert de Ta Bom Demais !