Et si on mangeait local? Le pôle territorial Albigeois Bastides publie son rapport d’enquête…

Le pôle territorial Albigeois Bastides s’est engagé dans la mise en place d’un Projet Alimentaire Territorial.

Dans ce cadre, il a réalisé une enquête sur la consommation de produits alimentaires locaux.

Cette enquête a donné lieu à une journée de restitution, de visites, de tables rondes et d’échanges, vendredi 25 mai à Cap Découverte.

Le pôle territorial Albigeois Bastides a maintenant publié sur son site internet un compte-rendu de cette journée, ainsi que le rapport final de l’enquête, agrémenté d’une vidéo résumant la démarche.

Nous vous invitons à prendre connaissance de ces documents ici : https://www.pays-albigeois-bastides.fr/actualites/retour-sur-le-forum-et-si-mangeait-local